前言:大型,制冷,餐饮冷藏配送
传统型冷链物流企业多具有冷库资源、仓储土地的资源优势,但需在冷链物流的网络运作方面投入较多的资金及时间成本。预计未来冷链物流将向轻资产方向发展,互联网平台和物流网络融合的平台式发展将是新的方向。通过不断完善平台线上线下网络搭建,企业可减少资源的信息不对称。上海到佛山餐饮冷藏配送制冷大型,冷链物流为食品的安全输送提供了保证。生鲜食品需要完整的冷链物流对货物进行全程温度控制,以确保食品的安全,而冷链物流可以实现装卸货物时的封闭环境,从而大幅减少损耗率。以海鲜为例,冷链运输就可将损耗率由15%降低为约3%。