上海沪乐冷链物流拥有一支强大的IT团队,并在2016年被国家正式认定为高新技术企业,自主研发了“上海沪乐冷链物流供应链生鲜云平台”,包括ERP、OMS、WMS、TMS、DMS、大数据分析等组成强大信息系统,整套系统实现了供应链的所有参与方信息实时互联,以信息互联为基础实现作业协同和供应链作业化,保障全国生鲜云仓高效运作。
通过整合国内外的社会化冷链物流资源,为全球原产地生鲜农产品企业提供一站式的供应链解决方案,优化供应链中的多个环节,完善整个供应链链路,降低成本,提高实效,
保障生鲜产品的品质。
冷藏物流相对常温物流而言,可以说是物流业中的特殊物品运输。那么什么是冷藏物流呢?冷藏物流即是冷藏运输的意思,从字面上理解,就是将需要保持冷藏的食品从一个地方运输到另一个地方上。一般针对冷藏食品的运输过程也被称之为冷藏物流。
作为冷藏物流运输公司,就必须具备可以到达低温要求的运输工具,这样才可以将冷藏食品从出发点运送到目的地,而冷藏物流的过程大致上包括集货、搬运、装载、运输、卸货、配送等一系列操作。
中国冷链物流网向大家介绍一些冷藏运输的相关知识,以便大家理解何谓冷藏物流?
1、冷藏食品的运输包装:由于冷藏食品的特性等因素,所以在选择包装材质时要考虑冷藏食品的质量和卫生安全。运输包装的材料或容器要保持清洁、无污染和无异味,而且还要具备一定的保护性,这样才能在装卸、运输和储存时避免内部的食品受到损失。
2、冷藏食品的运输工具:一般冷藏物流的运输工具有很多,有冷藏车、保温车、冷藏列车、冷藏船、冷藏集装箱等运输工具。冷藏工具也要保持无污染、无异味。而且冷藏物流的运输工具更比其他物流运输更加重要,要定期检查和保养,以便发现冷藏车的设备异常及时处理,立即维修。所以冷藏物流公司一般都会在运输冷藏食品前先检查车辆情况才能确保运输过程万无一失。
3、冷藏食品的运输种类:一般情况下,冷藏物流中允许冷藏温度接近的多种食品拼箱装运。但是不是所有的食品种类都能同时运输。比如不同加工状态的食品;比如具有强烈气味或者容易吸收异味的食品等等。